タンザニア ディープブルー キゴマ
タンザニアの珈琲はキリマンジャロという別の名を持っています。
しなやかなボディーを持ち、明るいオレンジのような風味のコーヒーです。
軽快でありつつも、しっかりしたベリー系の甘さを持っています。
繊細な甘さと軽やかさのバランスが美しい珈琲です。
『ディープブルーキゴマ』が栽培されるキゴマ地区は、タンザニア最西端でブルンジ国境に近いところに
位置しています。
土地の肥沃さに目をつけたアメリカのＮＧＯやＴＣＢ（タンザニアコーヒーボード）協力のもと、2000年ごろ
から地元農家とともに再開発を始めました。
柑橘系・ベリー系の魅惑的な香りと甘さ。
シェードツリーには写真のようにバナナの木が使われています。
キゴマの麻袋にもキリンが描かれています。
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[ 商品名 ]
タンザニア・ディープブルー・キゴマAA
[ 地域 ]
タンザニア北西部キゴマ地区
[ 規格 ]
キボー S18
[ 精選方法 ]
ウォッシュド
[ 標高 ]
1,500m
[ 収穫時期 ]
5月～8月
軽快でありつつも、しっかりしたベリー系の甘さを持っています。
繊細な甘さと軽やかさのバランスが美しい珈琲です。
コーヒー専門店ならではの味と香り、送料無料の通販でお楽しみください。
コーヒー豆、コーヒー粉。ドリップ
およそ20杯程度お楽しみいただけます。
苦味：★★★
酸味：★★★★★
コク：★★★
香り：★★★★
中煎り珈琲豆
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