グアテマラのコーヒー産地としての特徴は、大部分が山間地で豊富できれいな水源に恵まれ、
寒暖の差が大きいところです。
そのグアテマラの中でも、アンティグア地区は良質なコーヒーを産出することで世界的に高く
評価されています。
アグア火山、フエゴ火山、アカテナンゴ火山に囲まれた地区であり、ミネラル豊富な火山性土壌で
コーヒー栽培がおこなわれています。
雨季と乾季のハッキリした気候や夜の冷え込みはこの地区の特徴で、世界的に高く評価されている
風味の源となっています。
そしてアゾテア農園はアンティグア地区北部にあり、その歴史は長く１８８３年まで遡ります。
長い歴史と伝統を持った農園ですが、最新の技術にも積極的に取組んでいて、両者の融合により
素晴らしい品質のコーヒーを作り続けています。
強すぎないけれどもしっかりしたボディーが好印象で、どっしりとしつつも飲み終わった後は
すっきりしています。 ！
しっかりしたボディーが好印象で、どっしりとしつつも飲み終わった後はすっきりとさわやかが残ります。
刀で切るような、鋭い爽快感が魅力です。
コーヒー専門店ならではの味と香り、送料無料の通販でお楽しみください。
コーヒー豆、コーヒー粉。ドリップ
およそ30杯分お楽しみいただけます。
苦味：★★★
酸味：★★★★
コク：★★★★★
香り：★★★
中煎り珈琲豆
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